Цены
START-UP КОНСТРУКТОР
| START-UP. БИЗНЕС-ПЛАН. ПОШАГОВОЕ РУКОВОДСТВО ПО ОТКРЫТИЮ БИЗНЕСА. ПОШАГОВОЕ ПОСОБИЕ ПО ОТКРЫТИЮ БИЗНЕСА. |
Цена, руб. | Стоимость, руб. |
|---|---|---|
| Резюме Бизнес-Плана. | 5 000 ₽ | 0 ₽ |
| Резюме Мониторинг Конкурентного Окружения. | 10 000 ₽ | 0 ₽ |
| Мониторинг Рынка Поставщиков сырья, оборудования, упаковки и пр. | 10 000 ₽ | 0 ₽ |
| Финансовый анализ. | 15 000 ₽ | 0 ₽ |
| Материальные ресурсы. Расчеты. | 12 000 ₽ | 0 ₽ |
| Аналитика Маркетинга. | 10 000 ₽ | 0 ₽ |
| Концепция Маркетинга. | 10 000 ₽ | 0 ₽ |
| Эффективность Проекта. | 5 000 ₽ | 0 ₽ |
| Итоговая стоимость: | 0 ₽ | |
| START-UP. КОНЦЕПЦИЯ. РАЗРАБОТКА ФИРМЕННОГО СТИЛЯ. БРЕНД-БУК С РЕКОМЕНДАЦИЯМИ. | Цена, руб. | Стоимость, руб. |
|---|---|---|
| ББ. Концепция. Подробное описание. | 15 000 ₽ | 0 ₽ |
| ББ. Визуальный Образ Бренда, Фирменный Стиль (логотип, идея, пропорции и охранное поле, монохром и инверсия логотипа, размеры, цвета, шрифты…), формат ПДФ | 10 000 ₽ | 0 ₽ |
| ББ. Носители Бренда, визуализация (презентация, бланк письма, меню, листовки для акций и промо, фирменная подложка на поднос, фирменный пакет, фирменные стаканчики, упаковка (посуда), униформа (кепка, поло, рубашки, наружняя реклама…), 3D | 15 000 ₽ | 0 ₽ |
| ББ. Дизайн-Проект Интерьера, 3D | 18 000 ₽ | 0 ₽ |
| ББ. Предметы Интерьера и размещение (расстановка), 3D | ||
| Итоговая стоимость: | 0 ₽ | |
| START-UP. ПОДБОР ПОМЕЩЕНИЯ ПОД ПРОИЗВОДСТВО, ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЦЕХОВОГО ДЕЛЕНИЯ, ПОДБОР И РАССТАНОВКА ОБОРУДОВАНИЯ | Цена, руб. | Стоимость, руб. |
|---|---|---|
| Рекомендации по подбору помещения с учетом всех благоприятных и неблагоприятных факторов | 5 000 ₽ | 0 ₽ |
| Рекомендации касаемо цехового деления производства с учетом норм и регламентов СанПин | 5 000 ₽ | 0 ₽ |
| Подбор вспомогательного оборудования и инвентаря | 5 000 ₽ | 0 ₽ |
| Расчет мощностей согласно имеющихся ресурсов и оборудования | 15 000 ₽ | 0 ₽ |
| Расстановка оборудования, составление схемы расстановки 3D | 15 000 ₽ | 0 ₽ |
| Итоговая стоимость: | 0 ₽ | |
| РАЗРАБОТКА НОРМАТИВНОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ | Цена, руб. | Стоимость, руб. |
|---|---|---|
| Стоимость Разработки СТО (Стандарты для ПОП) | 12 000 ₽ | 0 ₽ |
| Стоимость Разработки ТУ (один из Стандартов ПОП) | 12 000 ₽ | 0 ₽ |
| Стоимость Регестрации ТУ (один из Стандартов ПОП) | 10 000 ₽ | 0 ₽ |
| Стоимость Регестрации Декларации ТР ТС (ЕАС) на 3 года | 5 000 ₽ | 0 ₽ |
| Стоимость Протокола Испытаний | 5 000 ₽ | 0 ₽ |
| Стоимость Сертификата ИСО | 22 000 ₽ | 0 ₽ |
| Внедрение системы ХАССП с помощью группы специалистов | 54 000 ₽ | 0 ₽ |
| Готовый пакет документов для самостоятельного внедрения системы ХАССП (все акты, журналы, чек-листы, инструкции…) для внедрения ХАССП самостоятельно | 12 000 ₽ | 0 ₽ |
| Итоговая стоимость: | 0 ₽ | |
| ГОТОВОЕ, ЭКОНОМИЧЕСКИ ВЫГОДНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ, ВКЛЮЧАЯ СЛУЖБЫ ДОСТАВКИ. |
Количествово рецептур, шт. | Стоимость 1 рецептуры + ТТК, руб. | Стоимость, руб. |
|---|---|---|---|
| Меню-Конструктор "Фитнес-Питания", 3 программы с расчетом Ккал, БЖУ, на 4 недели питания +ТТК в подарок! | 150 | 150 ₽ | 22 500 ₽ |
| Меню-Конструктор для похудения, 3 программы с расчетом Ккал, БЖУ, на 4 недели питания + ТТК в подарок! | 150 | 150 ₽ | 22 500 ₽ |
| Меню-Конструктор "Правильное Питание", 3 программы с расчетом Ккал, БЖУ, на 4 недели питания + ТТК в подарок! | 150 | 150 ₽ | 22 500 ₽ |
| Меню "Fast-Food" для ресторана Б/П + ТТК в подарок! | 75 | 95 ₽ | 7 125 ₽ |
| Меню для Пивного ресторана + ТТК в подарок! | 110 | 95 ₽ | 10 450 ₽ |
| Меню "Гриль & Барбекю" для Стейк-ресторана + ТТК в подарок! | 75 | 95 ₽ | 7 125 ₽ |
| Меню для Пиццерии + ТТК в подарок! | 75 | 95 ₽ | 7 125 ₽ |
| Меню для Бургерной + ТТК в подарок! | 75 | 95 ₽ | 7 125 ₽ |
| Меню "Суши & Wok" + ТТК в подарок! | 110 | 95 ₽ | 10 450 ₽ |
| Меню для Столовой + ТТК в подарок! | 75 | 110 ₽ | 8 250 ₽ |
| Меню для Блинной + ТТК в подарок! | 110 | 95 ₽ | 10 450 ₽ |
| Меню для Пекарни + ТТК в подарок! | 110 | 95 ₽ | 16 500 ₽ |
| Меню для Пельменной + ТТК в подарок! | 55 | 95 ₽ | 5 225 ₽ |
| Меню для Чебуречной + ТТК в подарок! | 55 | 95 ₽ | 5 225 ₽ |
| Меню для Закусочной + ТТК в подарок! | 55 | 95 ₽ | 5 225 ₽ |
| Меню для ресторана Русской Кухни + ТТК в подарок! | 110 | 110 ₽ | 12 100 ₽ |
| Меню для ресторана Азиатской Кухни + ТТК в подарок! | 110 | 110 ₽ | 12 100 ₽ |
| Меню для ресторана Итальянской Кухни + ТТК в подарок! | 110 | 110 ₽ | 12 100 ₽ |
| Меню для ресторана Восточной Кухни + ТК в подарок! | 110 | 110 ₽ | 12 100 ₽ |
| Меню для ресторана Армянской Кухни + ТК в подарок! | 75 | 110 ₽ | 8 250 ₽ |
| Меню для ресторана Узбекской Кухни + ТК в подарок! | 75 | 110 ₽ | 8 250 ₽ |
| Меню "Фуршет". Кейтеринг. + ТТК в подарок! | 110 | 150 ₽ | 16 500 ₽ |
| Меню "Банкет". Кейтеринг. + ТТК в подарок! | 110 | 150 ₽ | 16 500 ₽ |
| Меню «Кофе-брейк». Кейтеринг. + ТТК в подарок! | 55 | 110 ₽ | 6 050 ₽ |
| Меню Вегетарианское (ПОСТ) + ТТК в подарок! | 110 | 110 ₽ | 12 100 ₽ |
| Меню Кошерное + ТТК в подарок! | 110 | 150 ₽ | 16 500 ₽ |
| Меню для Детского кафе + ТТК в подарок! | 75 | 150 ₽ | 11 250 ₽ |
| Меню "Десертное" + ТТК в подарок! | 101 | 150 ₽ | 15 150 ₽ |
| Коктейльная Карта. + ТТК в подарок! | 101 | 150 ₽ | 15 150 ₽ |
| Барная Карта. + ТТК в подарок! | 101 | 150 ₽ | 15 150 ₽ |
| Итоговая стоимость: | 0 ₽ | ||
| РАЗРАБОТКА ЭКОНОМИЧЕСКИ ВЫГОДНОГО МЕНЮ "С НУЛЯ", ОПТИМИЗАЦИЯ МЕНЮ ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ, ВКЛЮЧАЯ СЛУЖБЫ ДОСТАВКИ + ТТК в ПОДАРОК! | Количество позиций, шт. | Цена 1 рецептуры, руб. | Стоимость, руб. |
|---|---|---|---|
| Экономически Выгодное Меню "с нуля" | по согласованию | 230 ₽ | по согласованию |
| Итоговая стоимость: | 0 ₽ | ||
| РАЗРАБОТКА КАЛЬКУЛЯТОРА ПИТАНИЯ С РАСЧЕТОМ Ккал, БЖУ + ТТК В ПОДАРОК! | Кол-во рецептур, шт. | Цена 1 рецептуры, руб. | Стоимость, руб. |
|---|---|---|---|
| Конструктор питания (на день/неделю/месяц, с учетом расчета Килокалорий; Белков, Жиров, Углеводов) | по согласованию | 230 ₽ | по согласованию |
| Итоговая стоимость: | 0 ₽ | ||
| РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ "С НУЛЯ" | от 1 до 10 док-ов, руб. | от 51 до 100 док-ов, руб. | от 51 до док-ов, руб. |
|---|---|---|---|
| При заказе свыше 100 готовых рецептур (см специализированные сборники), стоимость 1-го документа 55 руб.!!! | |||
| Технологическая карта - документ, описывающий нормы закладок каждого ингредиента (Брутто, Нетто) на 1-ну и на 10-ть порций (вес каждого ингредиента изделия до и после холодной и тепловой обработок); выход (вес) полуфабриката и готового изделия; технологический процесс приготовления. Технологическая Карта составляется на каждое блюдо, кулинарное или кондитерское изделие на основании Сборника рецептур, применяемого на данном предприятии. | 190 ₽ | 110 ₽ | 75 ₽ |
| Технико-технологическая карта - документ, описывающий нормы закладок каждого ингредиента (Брутто, Нетто); вес каждого ингредиента изделия после холодной и тепловой обработок; выход (вес) полуфабриката и готового изделия; технологический процесс приготовления; физико-химические, микро-биологические, органолептические показатели, расчет пищевой и энергетической ценностей, БЖУ, Ккал изделия. Технико – Технологическая Карта разрабатывается на новые и фирменные блюда и кулинарные изделия – те, которые вырабатывают и реализуют на конкретном предприятии и его филиалах. Срок действия ТТК определяет само предприятие. | 190 ₽ | 110 ₽ | 75 ₽ |
| Калькуляционная карта - документ, содежащий информацию р себестоимостях каждого ингредиента и изделия вцелом относительно норм закладок сырья; о цене товара и торговой наценке. | 190 ₽ | 110 ₽ | 75 ₽ |
| Обоснование расчетов - документ подробно описывает формулы и сами процессы расчетов пищевой и энергетической ценности изделия; Б.Ж.У., Ккал, физико-химических, микро-биологических, энергетических показателей, энергетической ценности и пр. показателей; % потерь. | 190 ₽ | 110 ₽ | 75 ₽ |
| Лист калорийности блюда (изделия, продукции). Является обязательным для ПОП Приложением к Меню (Ассортиментному перечню). ЛК представляет собой документ, описывающий пищевую и энергетическую ценность изделия. | по согласованию | по согласованию | по согласованию |
| Расчет стоимости: | Кол-во рецептур, шт. | Кол-во док-ов на 1 рецептуру, шт. | Стоимость 1 пакета док-ов, руб. |
| Итоговая стоимость за 1 пакет документов: | 50 | 5 | 250 ₽ |
| Кол-во док-ов итого, шт. | Стоимость 1 док-та, руб. | Итоговая стоимость, руб. | |
| Итоговая стоимость документации: | 250 | 55 ₽ | 13 750 ₽ |
| ГОТОВЫЕ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ СБОРНИКИ РЕЦЕПТУР ДЛЯ ПОВАРОВ + ТТК В ПОДАРОК! | Количествово рецептур, шт. | Стоимость 1 рецептуры, руб. | Стоимость, руб. |
|---|---|---|---|
| СР «Любимые Блюда на все Времена!» + ТТК в подарок! | 155 | 150 ₽ | 23 250 ₽ |
| СР «Столовая. Выгодные Блюда.» + ТТК в подарок! | 175 | 110 ₽ | 19 250 ₽ |
| СР «Полуфабрикаты. Соусы. Тесто.» + ТТК в подарок! | 259 | 150 ₽ | 38 850 ₽ |
| СР "Фитнес - Питание" + ТТК в подарок! | 150 | 170 ₽ | 25 500 ₽ |
| СР "Худеем Правильно!" + ТТК в подарок! | 150 | 170 ₽ | 25 500 ₽ |
| СР "Здоровое Питание" + ТТК в подарок! | 150 | 170 ₽ | 25 500 ₽ |
| СР «Пивной Ресторан. Блюда и Закуски.» + ТТК в подарок! | 110 | 110 ₽ | 12 100 ₽ |
| СР «Стейк. Гриль. Барбекю» + ТТК в подарок! | 75 | 110 ₽ | 8 250 ₽ |
| СР «Fast-Food» + ТТК в подарок! | 75 | 110 ₽ | 8 250 ₽ |
| СР «Блинная» + ТТК в подарок! | 110 | 115 ₽ | 12 650 ₽ |
| СР "Пекарня" + ТТК в подарок! | 110 | 170 ₽ | 18 700 ₽ |
| СР "Кондитерская" + ТТК в подарок! | 49 | 170 ₽ | 8 330 ₽ |
| СР "Коктейль-Бар" + ТТК в подарок! | 101 | 160 ₽ | 16 160 ₽ |
| СР «Бургерная» + ТТК в подарок! | 75 | 115 ₽ | 8 625 ₽ |
| СР «Пиццерия» + ТТК в подарок! | 75 | 115 ₽ | 8 625 ₽ |
| СР «Пельменная» + ТТК в подарок! | 75 | 115 ₽ | 8 625 ₽ |
| СР «Чебуречная» + ТТК в подарок! | 75 | 115 ₽ | 8 625 ₽ |
| СР «Закусочная» + ТТК в подарок! | 75 | 115 ₽ | 8 625 ₽ |
| СР «Кухни Мира. Русская Кухня.» + ТК в подарок! | 110 | 150 ₽ | 16 500 ₽ |
| СР «Кухни Мира. Азиатская Кухня.» + ТК в подарок! | 110 | 150 ₽ | 16 500 ₽ |
| СР «Кухни Мира. Итальянская Кухня.» + ТК в подарок! | 110 | 150 ₽ | 16 500 ₽ |
| СР «Кухни Мира. Восточная Кухня.» + ТТК в подарок! | 110 | 150 ₽ | 16 500 ₽ |
| СР «Кухни Мира. Армянская Кухня.» + ТТК в подарок! | 75 | 150 ₽ | 11 250 ₽ |
| СР «Кухни Мира. Узбекская Кухня.» + ТТК в подарок! | 75 | 150 ₽ | 11 250 ₽ |
| СР «Кейтеринг. Банкет.» + ТТК в подарок! ПОД ЗАКАЗ. СРОКИ | 110 | 170 ₽ | 18 700 ₽ |
| СР «Кейтеринг. Фуршет.» + ТТК в подарок! | 110 | 170 ₽ | 18 700 ₽ |
| СР «Кейтеринг. Кофе-Брейк.» + ТТК в подарок! | 75 | 130 ₽ | 9 750 ₽ |
| Итоговая стоимость: | 0 ₽ | ||
| ГОТОВЫЕ СБОРНИКИ РЕЦЕПТУР ПО КУРСАМ БЛЮД + ТК в подарок! | Количествово рецептур, шт. | Стоимость 1 рецептуры + ТК, руб. | Стоимость, руб. |
|---|---|---|---|
| Сборник рецептур холодных блюд и закусок, салатов из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, круп и овощей. ТК в подарок! | 125 | 75 ₽ | 9 375 ₽ |
| Сборник рецептур первых блюд. Супы холодные и горячие. Борщи и щи. Солянки и рассольники. Молочные. ТК в подарок! | 75 | 75 ₽ | 5 625 ₽ |
| Сборник рецептур горячих блюд и гарниров. Блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, круп и овощей, гарниров. ТК плюс. | 225 | 75 ₽ | 16 875 ₽ |
| Сборник рецептур мучных, кондитерских и хлебо-булочных изделий. Хлеб, пироги, блины, пицца, кексы, штрудели, булочки, десерты. ТК в подарок! | 75 | 75 ₽ | 5 625 ₽ |
| Сборник рецептур горячих и холодных напитков. Напитки плодово-ягодные, овощные, молочные, медовые. Напитки на травах. Чаи. ТК в подарок! | 75 | 75 ₽ | 5 625 ₽ |
| При покупке 5-ти сборников рецептур, Вы получаете | 575 рецептур + ТК | 43 125 ₽ | |
| Ваша выгода 33 % скидка: при покупке 5-ти сборников рецептур по акции Ваша скидка составит: | 14 231 ₽ | ||
| Итого стоимость со скидкой: | 0 ₽ | ||
| УНИКАЛЬНЫЙ СБОРНИК РЕЦЕПТУР ПОД ВАШЕ ПРЕДПРИЯТИЕ ПОП - КНИГА СТАНДАРТОВ ДЛЯ ПОВАРОВ, НЕЗАМЕНИМОЕ ПОСОБИЕ | Количествово рецептур, шт. | Цена 1-ной позиции, руб. | Стоимость сборника, руб. |
|---|---|---|---|
| Разработка индивидуального сборника рецептур в виде уникального пособия для работников кухни с описанием норм закладок ингредиентов (вес Брутто/вес Нетто), выходом готового изделия, описанием технологического процесса и способов тепловой обработки, с иллюстрациями. | 50 | 245 ₽ | 12 250 ₽ |
| Итоговая стоимость: | 12 250 ₽ | ||
| СПЕЦИАЛИСТЫ НА ПЕРИОД НАСТРОЙКИ БИЗНЕС-ПРОЦЕССОВ* | Кол-во недель | Стоимость 1 недели, руб. | Стоимость, руб. |
|---|---|---|---|
| Start-up Инструктор | по согласованию | 15 000 ₽ | по согласованию |
| Шеф-технолог-калькулятор (разработчик технологической документации согласно меню с шеф-поваром на месте) | по согласованию | 15 000 ₽ | по согласованию |
| Тренинг-менеджер сервис-службы (обучение младшего и среднего звеньев+отработка координации и стандартов обслуживания) | по согласованию | 15 000 ₽ | по согласованию |
| Шеф-повар (экспресс-обучение персонала + проработка новых (или оптимизированных), качественных, выгодных предприятию рентабельных блюд/напитков по ходу обучения по месту). | по согласованию | 15 000 ₽ | по согласованию |
| Start-up Маркетолог-консультант | по согласованию | 15 000 ₽ | по согласованию |
| Итоговая стоимость: | 0 ₽ | ||
| РАЗРАБОТКА ИНСТРУКЦИЙ ДЛЯ ПЕРСОНАЛА | Должностная инструкция, руб. | Договор мат. ответственности, руб. | Стоимость, руб. |
|---|---|---|---|
| Руководитель / Управляющий | 2 500 ₽ | 2 500 ₽ | 0 ₽ |
| Администратор программного обеспечения (IT, Сис. Админ) | 1 500 ₽ | 1 500 ₽ | 0 ₽ |
| Бухгалтер (бухгалтер-Калькулятор, Калькулятор) | 2 500 ₽ | 2 500 ₽ | 0 ₽ |
| Кассир (Продавец-Кассир, Помошник Бухгалтера) | 1 500 ₽ | 1 500 ₽ | 0 ₽ |
| Менеджер по работе с заказщиками (Гостями, Покупателями) | 1 500 ₽ | 1 500 ₽ | 0 ₽ |
| Менеджер по закупкам | 1 500 ₽ | 1 500 ₽ | 0 ₽ |
| Зав. Производством | 2 500 ₽ | 2 500 ₽ | 0 ₽ |
| Технолог пищевого производства (Технолог-Калькулятор, Инженер-Технолог) | 2 500 ₽ | 2 500 ₽ | 0 ₽ |
| Диспетчер для службы доставки (Оператор Сall-Центра) | 1 500 ₽ | 1 500 ₽ | 0 ₽ |
| Шеф-повар | 2 500 ₽ | 2 500 ₽ | 0 ₽ |
| Повар-бригадир (Су-Шеф) | 1 500 ₽ | 1 500 ₽ | 0 ₽ |
| Повар-универсал (Повар Хол. Цеха, Горячего Цеха) | 1 500 ₽ | 1 500 ₽ | 0 ₽ |
| Сборщик (Комплектовщик, Упаковщик, Маркёр..) | 1 500 ₽ | 1 500 ₽ | 0 ₽ |
| Курьер (для службы доставки) | 1 500 ₽ | 1 500 ₽ | 0 ₽ |
| Технический персонал (Электрик, Слесарь, Сантехник... ) | 1 500 ₽ | 1 500 ₽ | 0 ₽ |
| Технический персонал (Уборщик, Мойщик, Кух. Работник...) | 1 500 ₽ | 1 500 ₽ | 0 ₽ |
| Итоговая стоимость: | 0 ₽ | ||
| ДОПОЛНИТЕЛЬНО: САЙТ-КАТАЛОГ ПРОДУКЦИИ, УПРАВЛЕНЧЕСКАЯ СИСТЕМА УЧЕТА, ИНТЕГРАЦИЯ, НАСТРОЙКА, ПОДДЕРЖКА, КОНТЕКСТ | Стоимость, руб. | Сумма, руб. |
|---|---|---|
| Уникальный сайт-каталог продукции/интернет-магазин на платформе 1С-Битрикс. 1.Подключение на абонентскую платформу. 2.Индивидуальный. | 70 000 руб./час | по согласованию |
| Поддержка сайта | 1500 руб./час | по согласованию |
| Интернет-маркетинг. Настройка и запуск контекстной рекламы на сайт (Яндекс и Google); SEO; SMM: увеличивает продажи и позволяет быстро получить первые заявки. | от 15 000 ₽ | по согласованию |
| SEO продвижение в поисковых системах | от 10 000 ₽ | по согласованию |
| Разработка блоков (разделов): "о нас"; "меню", "отзывы", "портфолио", "сотрудничество"; "вакансии"; "событийный кейтеринг"; "фотогаллерея"; "контакты" и др. | информация из презенташки | по согласованию |
| Контекстная реклама | от 15 000 ₽ | по согласованию |
| Таргетинг | от 8 000 ₽ | по согласованию |
| CRM-управленческая система учета и контроля "склады-реализация-диспетчерская-учет" + настройка. | 45 000 ₽ | по согласованию |
| Интеграция сайта с программой управленческого учета и контроля. | от 15 000 ₽ | по согласованию |
| Итоговая стоимость: | 0 ₽ | |
| Итого рассчет стоимости: | 26 000 ₽ | |